ノーティーバイバーガー naughty by burger

きのこの食感を楽しむバーガーを選ぶなら、秋田きのこバーガーが目に留まります。しいたけ、まいたけ、エリンギをたっぷりのせた和風きのこBBQバーガーで、訪れた人からは、きのこごとの歯ごたえや肉らしいパティの食べ応えが印象に残ったという声もあります。メニュー表記の価格は秋田牛パティで1,900円、比内地鶏パティはプラス200円。

別の注文では、比内地鶏の旬野菜バーガーと秋田牛のチリチーズバーガーを食べ比べ、前者のさっぱりしたジューシーさ、後者の濃厚さと辛みがそれぞれ楽しめたそうです。パティを肉のコクで選ぶか、軽やかな味わいで選ぶかを考えながら、バーガーごとの個性を試すのもよさそうです。

サイドには、いぶりがっこマヨを合わせたポテトという楽しみも。ある来店者は大きめにカットされたポテトの外側のカリッとした食感と中のやわらかさを、別の人はマヨのコリコリした食感とほのかな酸味を挙げており、バーガーの合間に味わいたい組み合わせです。

店内はカウンター席のみの小さなつくりとの報告があり、一人で食事をしたいときにも候補にできます。ビールもあるので、チリチーズバーガーのような辛みのある一品と一緒に楽しむ選び方も。